Výrobkem roku Libereckého kraje v roce 2014 se stala Svačinka jako od babičky z Farmy Dolenec, na Krajských dožínkách vystoupily cimbálovka a Lenka Filipová
- 15. 09. 2014 16:57
- Životní prostředí
Vyhlášení výsledků soutěže o titul Výrobek Libereckého kraje 2014 v odvětví potravinářství a zemědělství se již tradičně koná v rámci Krajských dožínkových slavností, jejichž 11. ročník se letos uskutečnil 13. září 2014 v Semilech společně se zemědělskou slavností Semilský pecen. S nejvyšším bodovým ohodnocením 986 bodů se absolutním vítězem letos stal výrobek „Svačinka – Tvaroh ochucený česnek pažitka“ Jiřího Vrkoslava z Farmy Dolenec ze Zlaté Olešnice.
Liberecký kraj dále udělil ocenění Výrobek Libereckého kraje roku 2014 v osmi kategoriích.
Ceny předávali hejtman LK Martin Půta, jeho náměstci Josef Jadrný a Hana Maierová, a radní Ivana Hujerová a Alena Losová, starosta města a poslanec Jan Farský, místostarostka Semil Lena Mlejnková a za agrární komoru Jiří Sameš a Robert Erlebach. Dožínek se zúčastnili také radní Vladimír Mastník a Petr Tulpa a poslankyně Jana Hnyková a Jana Pastuchová a další hosté.
Semilský pecen a Krajské dožínkové slavnosti 2014 byly opět ve znamení poděkování farmářům, zemědělcům a výrobcům regionálních potravin. Za slunečného počasí nechyběl slavnostní dožínkový průvod, ochutnávka regionálních potravin, expozice hospodářských zvířat, ale i bohatý kulturní program, v němž vystoupily na Ostrově a na pódiu před zámkem Táboranka, Semilská 11 a Quenie revival. Hlavní hvězdou programu bude známá česká písničkářka Lenka Filipová, Cimbálová muzika Dušana Kotlára z Liberce a kapela Realita Rock.
Soutěž o titul Výrobek roku LK pořádá resort zemědělství a životního prostředí od roku 2004. Hodnotící komise vybírala z celkem 38 hodnocených výrobků v 8 soutěžních kategoriích, které do soutěže přihlásilo 15 regionálních výrobců z Libereckého kraje.
“V současnosti mají zpracovatelé, farmáři i ekologičtí producenti možnost přihlásit své výrobky do 12 hlavních kategorií, které jsou dále členěny na dílčí kategorie jednotlivých druhů produktů. Vítěz v kategorii získává titul „Výrobek roku“ a celkový vítěz titul „Nejlepší výrobek roku“. Titul je udělen na dobu 2 let,“ vysvětlil náměstek hejtmana LK pro životní prostředí a zemědělství Josef Jadrný, jehož resort celou soutěž připravuje a organizuje také Krajské dožínky.
„Každý výrobek je v soutěži posuzován podle 9 stanovených kritérií, jakými jsou například inovativnost, design, použité materiály, suroviny a způsob výroby nebo vliv výrobku na zdraví zákazníka,“ doplnil.
V letošním ročníku soutěže bylo podle něj nejvíce přihlášených v kategorii „Maso a masné výrobky“, kde se mezi sebou utkalo 10 výrobků. Vysoké zastoupení bylo i v kategoriích „Pekařské výrobky“ se 7 přihlášenými výrobky a „Biopotraviny“, ve které soutěžilo 6 výrobků.
„Bohužel kategorie „Mléko a mléčné výrobky“ zůstala neobsazena, protože po ukončení činnosti Mlékárny Příšovice (PLASTCOM a.s.) v Libereckém kraji není žádný větší zpracovatel mléka,“ posteskl si náměstek hejtmana s tím, že drobní zpracovatelé mléka se svými výrobky soutěží v kategorii „Soukromé farmy“, do které se letos přihlásilo 5 výrobků.
V rámci soutěže rovněž, jako každoročně vyšla brožura Výrobek roku Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství, ve které Liberecký kraj prezentuje všechny výrobce, kteří se přihlásili do soutěže.
Publikace je již k dispozici na recepci krajského úřadu a na odboru životního prostředí a zemědělství a má stejně jako soutěž podporovat regionální výrobce potravinářských výrobků, a to především v jejich propagaci co nejširšímu okruhu spotřebitelů a vytvářením podmínek pro přímý kontakt výrobce se spotřebitelem.
„Postavení regionálních potravinářských výrobků není na našem trhu jednoduché. Jejich nákupem podporujeme českou ekonomiku a podporujeme tak i české farmáře, kteří se podílejí na zachování zemědělského rázu naší krajiny,“ dodal Josef Jadrný.
Informace o všech oceněných výrobcích letošního 11. ročníku jsou prezentovány také na webových stránkách www.vyrobek-roku-lk.cz. Najdete lze nalézt také informace o všech výrobcích i o všech firmách, které se soutěže za celou dobu její existence zúčastnily.
Liberecký kraj dále udělil ocenění Výrobek Libereckého kraje roku 2014 z odvětví potravinářství – zemědělství v těchto kategoriích
kategorie | název výrobku | firma | sídlo firmy |
Biopotraviny | BIO ovčí tvaroh tučný „Jahodová ovečka“ | Josef Pulíček | Pěnčín 60, |
Maso a masné výrobky | Klobása se sýrem | Podkrkonošská uzenina s.r.o. | Bělá 149, |
Nealkoholické nápoje | Kitl Syrob zázvorový | Kitl s.r.o. | Pasířská 3299/60 |
Pekařské výrobky | Rustikální chlebík, 300 g | JIZERSKÉ PEKÁRNY spol. s r.o. | Generála Svobody 374, 460 14 Liberec 13 |
Pivo | Rohozec Y, světlá desítka | PIVOVAR ROHOZEC, a.s. | Malý Rohozec 29, |
Soukromé farmy | Svačinka – Tvaroh ochucený česnek pažitka Jako od babičky | Jiří Vrkoslav | Zlatá Olešnice 262, |
Sladidla, cukrovinky, čokoláda | GRILIÁŠ, 125 g | Radka Mayerová | Břetislavova 358/14, |
Zmrzliny a smetanové krémy | Lahodné ovocné sorbety | Heinrich Valentin Schwarzkopf | Jezerní 380, |
Galerie
![](/getFile/id:509400/type:small/parní vlak.jpg)
![](/getFile/id:509417/type:small/Cinmbálovka2.jpg)
![](/getFile/id:509418/type:small/CPrůvod2.jpg)
![](/getFile/id:509419/type:small/Absolutní vítěz Jiří Vrkoslav obdržel cenu z rukou hejtmana LK martina Půty..jpg)
![](/getFile/id:509420/type:small/Cena Poulíček.jpg)
![](/getFile/id:509421/type:small/Cimbálovka.jpg)
![](/getFile/id:509422/type:small/Filipová2.jpg)
![](/getFile/id:509423/type:small/Lena a chleba.jpg)
![](/getFile/id:509424/type:small/Stánek reg. výrobků.jpg)
![](/getFile/id:509425/type:small/DSC_0251.jpg)
![](/getFile/id:509426/type:small/DSC_0253.jpg)
![](/getFile/id:509427/type:small/Aplaus publika.jpg)
![](/getFile/id:509428/type:small/Zmrzlina J. Jadrný.jpg)
![](/getFile/id:509416/type:small/Obecenstvo.jpg)
![](/getFile/id:509415/type:small/Filipová lenka.jpg)
![](/getFile/id:509414/type:small/Výrobky roku LK 2014.jpg)
![](/getFile/id:509401/type:small/parní stříkačka.jpg)
![](/getFile/id:509402/type:small/Průvod.jpg)
![](/getFile/id:509403/type:small/Průvod 1.jpg)
![](/getFile/id:509404/type:small/Zahájení hejtman.jpg)
![](/getFile/id:509405/type:small/zahájení1.jpg)
![](/getFile/id:509406/type:small/Chutná.jpg)
![](/getFile/id:509407/type:small/Jiří Vrkoslav a Lena Mlejnková.jpg)
![](/getFile/id:509408/type:small/Griliáš.jpg)
![](/getFile/id:509409/type:small/Jizerské pekárny.jpg)
![](/getFile/id:509410/type:small/Kitl - Vokurka.jpg)
![](/getFile/id:509411/type:small/Pivvoar Rohozec.jpg)
![](/getFile/id:509412/type:small/Soutěž květiny Semily lena Mlejnková.jpg)
![](/getFile/id:509413/type:small/Před zahájením.jpg)